Da Dove nasce Hispani-K?
Mi chiamo Carmen Corredor, la mia storia inizia a Roma nel 2005, quando sono approdata in questa meravigliosa città con solo 26 anni e tanti sogni da realizzare. I miei inizi non sono stati facili, a quel tempo pochissimi erano i fortunati che conoscevano il "Pata Negra", ho dovuto lavorare sodo per fare cultura su questo meraviglioso prodotto: degustazioni, formazione, eventi...
Oggi, quasi 20 anni dopo, mi sono fatta un nome nel mercato dei salumi e rappresento Beher in Italia, un brand dal profumo internazionale.
Abbiamo ancora molta strada da fare, e mi piacerebbe percorrerla insieme a te.
Perché faccio la differenza?
Lavoro nel mercato italiano da anni e ho imparato ad amare la vostra cultura e il vostro paese come se fosse il mio, quindi capisco i vostri gusti e le vostre passioni e sono in grado di selezionare i partner in base alle esigenze del pubblico italiano e la qualità della materia prima spagnola, cercando prodotti di nicchia che superano i miei elevati criteri di selezione: prodotti di nicchia basati su materie prime eccellenti, artigianalità, qualità del servizio.
Il mio lavoro?
Aiuto ristoranti e gastronomie a scegliere i prodotti più adatti alle loro circostanze. Selezionare i prodotti che possono avere un impatto sul loro pubblico.
Essendo anche l'export-manager delle aziende, qual'ora gli ordini lo permettano, agisco come agente tra il cliente ed il fornitore, dando aiuto e supporto ad entrambi durante tutto il servizio.
Il mio lavoro è rendere redditizia la vostra attività e quella dei fornitori, con i migliori strumenti di qui dispongo.
La mia motivazione
Il mio lavoro insieme a miei figli, sono la mia forza, la ragione per la quale ogni mattina apro gli occhi e non vedo l'ora di iniziare a fare ciò che amo, è ciò che mi spinge ad ottenere sempre di più da ogni nuova sfida.
Vedervi soddisfatti e condividere con voi momenti tra risate, buon cibo ed un ottimo vino, cosa si può chiedere di più alla vita?
I Partner
Bernardo Hernández S.L.
Miglior Prosciutto del Mondo: IFFA 2007; 2010; 2013
115 Medaglie di Oro negli anni : IFFA
2 Volte Miglior azienda straniera: IFFA
Medaglia Oro: SUFFA
Miglor Prosciutto Castilla León: 2013;2016;2018
Cecinas Nieto S.L.
Golden Fork: 2018 (Great Taste)
3 Stelle Great Taste 2010; 2019
2 Stelle Great Taste: 2018
Carnicas Nay S.L.
Medaglia Oro : World Steak Challenge 23-24
Megaglia Argento: World Steak Challenge 23-23
Medaglia Bronzo : World Steack Challenge 23-24
